Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki jak chmurka, puszysty i delikatny omlet biszkoptowy z owocami w środku to świetny pomysł na wyjątkowe słodkie śniadanie albo szybki deser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną
Najlepiej smakują ze skwarkami z wędzonej słoninki i maślanką.
Odsłon: 5710
10
Dania główne
Filet z kurczaka w panierce tysiąca wysp
Bardzo delikatne, kruche, soczyste kotlety w chrupiącej panierce. Można kroić...
Odsłon: 3849
7
6
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7760
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z białym serem i kaszą gryczaną
Najlepiej smakują ze skwarkami z wędzonej słoninki i maślanką.
Odsłon: 5710
10
Dania główne
Filet z kurczaka w panierce tysiąca wysp
Bardzo delikatne, kruche, soczyste kotlety w chrupiącej panierce. Można kroić...
Odsłon: 3849
7
6
Przetwory
Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych
Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...
Odsłon: 7760
16
5
REKLAMA
Śniadania
Omlet biszkoptowy z owocami
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- masło do smażenia
Nadzienie:
- 200 g czerwonych owoców (maliny, truskawki, borówki, porzeczki lub mieszanka)
- 1 łyżka cukru pudru
- opcjonalnie: 1 łyżeczka soku z cytryny
Do podania:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek i ubij je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodaj cukier i miksuj dalej aż całkowicie się rozpuści.
2
Cały czas miksując, dodawaj po jednym żółtku. Wsyp mąkę i delikatnie wymieszaj szpatułką.
3
Czerwone owoce przełóż do miseczki, dodaj cukier puder i opcjonalnie sok z cytryny. Delikatnie wymieszaj.
4
Na patelni rozpuść odrobinę masła. Wlej połowę masy (lub całość na większą patelnię).
5
Smaż na małym ogniu pod przykryciem około 3-4 minuty.
6
Gdy spód się zarumieni, ostrożnie przewróć omlet i smaż jeszcze chwilę.
7
Na jedną połowę gorącego omletu wyłóż czerwone owoce i złóż go na pół.
8
Podawaj od razu oprószony cukrem pudrem i udekorowany dodatkowymi owocami.