Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
weekendowe śniadanie, pyszne, piękne i sycące - idealne przed całodzienną wycieczką, np rowerową :) - przepis na dwie porcje
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 90
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 68
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 90
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 68
2
3
REKLAMA
Śniadania
omlet na wypasie - z kremem daktylowym i malinami
DomowaPiwniczka
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Jajo kurze - 6 szt
- Masło - 1 łyżeczka
- Maliny - 4 łyżki
- Daktyle - 10 szt
- awokado - 1/2 szt
- Kakao 100% - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotowuje krem. Ze świeżych daktyli wyjmuję pestki, dodaje połówkę awokado bez skórki, kakao i blenduję na gładką masę. Daktyle mogą być suszone, ale wtedy trzeba je namoczyć w gorącej wodzie, zostawić na 10 min i odsączyć. Czasem korzystam z kremu, który wcześniej robiłam na deser i akurat jest jeszcze w lodówce - a przepis na ten deser znajdziesz kopiując link do przeglądarki https://smaker.pl/przepis-improwizowany-deser-weganska-nie-czekolada-z-chili-i-pomarancza,165924,domowapiwniczka.html Wtedy wyjmuje go wcześniej z lodówki, aby do dania miał temperaturę pokojową.
2
Omlet. Ubijam pianę z białek - ok 5 min mikserem. Dodaję żółtka i ubijam dalej trzepaczką. Na rozgrzane na patelni masło wlewam połowę tej masy i smażę po ok. 1 min z każdej ze stron. Przekładam na talerz. Drugą połowę podobnie - mam 2 omlety. Potem łyżką kolistymi ruchami wykładam krem, rozsmarowuje go po omlecie i posypuje malinami.
3
Potem łyżką kolistymi ruchami wykładam krem, rozsmarowuje go po omlecie i posypuję malinami. Czasem dodaję inne owoce, np borówki lub winogrona - wygląda ciekawej, jednak najbardziej smakują mi same maliny - ich kwaskowaty posmak idealnie równoważy daktylową słodycz. Ozdabiam gałązką mięty. I śniadanie do łózka podane :)