Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet Paleo

Omlet Paleo

Autor:

Przepisów i artykułów: 57 Ocena: 577

Dodano:

Odsłon: 1527

Jeden z przykładowych posiłków z diety Paleo*. Wysoko-białkowe, wysoko-tłuszczowe, z przystawkami w postaci warzyw, owoców.

Składniki

  • - 2 jaja
  • - kilka sztuk rzodkiewki
  • - awokado
  • - cebula dymka
  • - 2 plasterki wędliny
  • - pół czosnkowej cebuli
  • - opcjonalnie przyprawy i zioła
1-2 os. 15 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Omlet Paleo

Przygotowanie

  1. -Warzywa myjemy, suszymy, kroimy. Awokado na pół, połowę cebuli czosnkowej kroimy w kostkę, wybieramy ładne pędy z cebuli dymki.
    Wędlinę kroimy również w kostkę.

  2. -Wbijamy jajka do miski, mieszamy widelcem energicznie aż powstanie jednolita masa.

  3. -Na patelni, na średnim ogniu, podsmażamy trochę masła (ok. łyżki). Wrzucamy pokrojoną cebulę. Smażymy aż się zrobi miękka i zeszkli. Następnie wlewamy masę jajeczną. Gdy jajka zaczną się lekko ścinać dodajemy przyprawy (bez soli!), może to być pieprz, zioła (majeranek,bazylia, tymianek) bądź kmin rzymski (świetnie się komponuje z jajecznicą!). Lekko obracamy patelnią, żeby omlet smażył się równomiernie.

  4. -Smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń