Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet jak Frittata z awokado, ciemnymi oliwkami , serem feta, cebulką oraz z odrobiną szczypiorku. Przepis na zdrowe i pożywne danie śniadaniowe.
Składniki
1. Cebulę obieramy i siekamy w drobną kosteczkę. 2. Awokado obieramy, pozbywamy się pestki i wydrążony miąższ kroimy w kosteczkę. 3. Ser feta kruszymy lub kroimy na drobne kawałeczki. 4. Oliwki i szczypiorek kroimy. 5. Jajka rozbijamy do miseczki, dodajemy mleko oraz sól, pieprz oraz kurkumę i ubijamy widelcem masę przez chwilę, aby powstały pęcherzyki powietrza. 6. Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulkę. 7. Wlewamy na patelnię masę z ubitych jajek. Smażyć około 2-3 minuty. 8. Następnie dodajemy pozostałe składniki: awokado, ser feta , oliwki oraz posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. 9. Ewentualnie dodajemy jeszcze sól i pieprz. 10. Przykrywamy pokrywka i smażymy do czasu ścięcia całkowitego omletu.