Super
32
Omlet z brokułami
Dodaj do książki
73
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Omlet z brokułami to smaczna, sycąca, prosta i szybka propozycja na śniadanieciekawa alternatywa dla zwykłej jajecznicy. Dodatek brokuła nadaje potrawie wyjątkowego smaku, chociaż można oczywiście wykorzystać swoje ulubione składniki, które akurat posiadamy w lodówce.
Omlet z brokułami
Składniki
- 1 średni brokuł
- 1 cebula
- 4 jajka
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
Składniki
- 1 średni brokuł
- 1 cebula
- 4 jajka
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia
Etapy przygotowania
1
Obraną cebulę siekamy. Umytego brokuła kroimy na drobne kawałki.
2
Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając, następnie dodajemy pokrojonego brokuła i całość smażymy jeszcze przez około 5 minut, często mieszamy.
3
Do miski przekładamy jajka, dodajemy sól oraz czarny pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. Do podsmażonych warzyw wlewamy masę jajeczną i całość smażymy około 3-4 minuty do momentu aż jajka się zetną. Następnie delikatnie obracamy omlet na drugą stronę, najlepiej zrobić to za pomocą talerza i smażymy jeszcze około 2-3 minuty. Tak przygotowany omlet najlepiej smakuje podany na gorąco.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
0
0OdpowiedzOstatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 179
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 562
8
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 610
6
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 179
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 562
8
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 610
6
5
5
REKLAMA
Śniadania
Omlet z brokułami
SmakowiteDania
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 średni brokuł
- 1 cebula
- 4 jajka
- olej do smażenia
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę siekamy. Umytego brokuła kroimy na drobne kawałki.
2
Na patelnię z rozgrzanym olejem wrzucamy posiekaną cebulę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając, następnie dodajemy pokrojonego brokuła i całość smażymy jeszcze przez około 5 minut, często mieszamy.
3
Do miski przekładamy jajka, dodajemy sól oraz czarny pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. Do podsmażonych warzyw wlewamy masę jajeczną i całość smażymy około 3-4 minuty do momentu aż jajka się zetną. Następnie delikatnie obracamy omlet na drugą stronę, najlepiej zrobić to za pomocą talerza i smażymy jeszcze około 2-3 minuty. Tak przygotowany omlet najlepiej smakuje podany na gorąco.