Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Omlet z brzoskwiniami alfredo to perfekcyjne połączenie słodkich brzoskwiń, aromatycznego cynamonu, zdrowej kurkumy i zaskakującej chili. Otulonych pysznym, puszystym plackiem w towarzystwie roszponki.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29512
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25034
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29512
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25034
53
REKLAMA
Śniadania
Omlet z brzoskwiniami alfredo cynamonem kurkumą i chili
GlobusKulinarny
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Jajka – 5 sztuk jeśli są małe to 6
- Mąka – 2 płaskie łyżki
- Brzoskwinie z puszki – 5 połówek
- 100 ml zalewy z puszki brzoskwiń
- Masło 1/4 kostki
- Roszponka – duża garść
- Cynamon do smaku
- Kurkuma do smaku
- Chili w płatkach odrobina do smaku
- Cukier trzcinowy do smaku
- Szczypta soli
- Oliwa – 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzanej patelni rozpuść masło, dolej sok z puszki i energicznie mieszaj, aż całość nabierze konsystencji sosu.
2
Brzoskwinie pokrój w plasterki i dodaj na patelnię, dopraw kurkumą, cynamonem, płatkami chili i cukrem. Zmniejsz ogień i zostaw na patelni.
3
Białka oddziel od żółtek, ubij na pianę, dodaj szczyptę soli, mąkę i dokładnie całość zmiksuj bądź wymieszaj. Smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy na placek na rumiano z obu stron.
4
Na gotowe omlety nałóż roszponkę, na niej dodaj maślane brzoskwinie wraz z sosem i złóż na pół.