Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjny omlet urozmaicony dodatkami. Wykorzystałam wędzonego łososia oraz buraka liściowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1462
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1644
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 60
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
10
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1462
6
4
Dania główne
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym
Pulpety w sosie chrzanowo -koperkowym to pomysł na szybki obiad. Możemy je p...
Odsłon: 1644
5
Pieczywo
Chleb z melasą trzcinową
Przepyszny chleb z dodatkiem malasy trzcinowej. Dzięki niej chleb jest lekko...
Odsłon: 60
6
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Omlet z łososiem
BEATA1978
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- jajko 2 szt
- masło 1 łyżka
- mleko 2 łyżki
- łosoś wędzony na zimno 50 g
- burak liściowy (mangold) 2 gałązki z liśćmi
- papryczka chili 1/2 szt
- sól, pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Gałązki buraka liściowego umyć, pokroić na kawałki.
2
Papryczkę chili pokroić w cienkie paseczki, łososia podzielić na drobne kawałeczki. Jajka, mleko i sól rozbić trzepaczką na jednolitą masę, dodać paseczki papryczki chili. Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną, powoli ogrzewać. Gdy warstwa przylegająca do patelni zetnie się, delikatnie ją odchylić, aby masa spłynęła na dno patelni. Kiedy już białko się zetnie, a powierzchnia omletu będzie jeszcze lekko galaretowata, nałożyć nadzienie (łosoś i pokrojony mangold) na środek omletu. Całość podpiekać jeszcze przez chwilę, następnie omlet złożyć i zsunąć z patelni. Smacznego. Uwaga: Z podanych proporcji mamy omlecik dla jednej osoby.