Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj postanowiłam zrobić jak ja to nazwałam omlet z młodą kapustą. Zobaczyłam omlet ze szczawiem wiec czemu nie z młodą kapustą. Wyszedł bardzo smaczny , jest więcej spieczony bo taki właśnie lubimy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, sitko, garnek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2056
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5309
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4521
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 187
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2056
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5309
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4521
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 187
2
3
REKLAMA
Śniadania
Omlet z młodą kapustą
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kapusta młoda 1/2 szt,
- sól,pieprz do smaku,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- odrobina cukru i octu do smaku,
- cebula 1 szt,
- boczek wędzony około 150 g,
- dodatkowo ;
- podsmażone pieczarki około 5 szt,
- jajka rozbełtane 3 szt,
- masło klarowne do smażenia 1 -2 łyżki,
- ketchup,
Sposób przygotowania:
1
Kapustę młodą szatkuje,zalewam niedużą ilościom wody i gotuje nie za długo aby nie rozgotować. Następnie odcedzam na sicie z nadmiaru wody, przekładam ponownie do garnka doprawiam solą, pieprzem lekko skrapiam octem i cukrem, doprawiam do smaku przyprawą uniwersalną. Boczek wędzony kroje i podsmażam na patelni wraz z obraną pokrojoną cebulką oraz z obranymi startymi na tarce (grube oczka) pieczarkami. Dodaje do kapusty i jeszcze chwile podsmażam razem. Jajka roztrzepuje w kubku. Kapustę przekładam na rozgrzaną patelnie, zmniejszam ogień wlewam rozbełtane jajka i smażę na wolnym ogniu do całkowitego ścięcia jajek. Omlet po ścięciu jajek obracam na druga strunę podsmażam ponownie. Podaje polewając ketchupem. Powiem że pychotka,nawet nie przypuszczałam że będzie taki smaczny.