Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
6
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 72
6
4
REKLAMA
Śniadania
Omlet z warzywami
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 jajka
- łyżka mąki pszennej
- szczypta soli
- łyżka oleju rzepakowego
- łyżka masła
- *
- pomidor malinowy
- ogórek konserwowy
- 1/3 papryki
- 1/2 małej szalotki
- łyżka oleju lnianego
- pieprz młotkowany z kolendrą
- łyżeczka posiekanego koperku
- sól
Sposób przygotowania:
1
Pomidora pokroić na ćwiartki, a następnie ćwiartki na połówki. Ogórka konserwowego pokroić w grubą kostkę i tak samo paprykę. Warzywa pomieszać i dodać koperek, cebulkę, olej lniany, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Do żółtek dadać olej rzepakowy. Rozbełtać. Dodawać do białek i miksować. Dodać mąkę pszenną. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło. Wylać masę na patelnię. Przykryć. Smażyć na wolnym ogniu. Jak omlet straci surowość przewrócić na drugą stronę. Omlet przełożyć na talerz i ułożyć sałatką warzywną. Zawinąć placek tak żeby warzywa były w środku. Można zajadać. Smacznego.