Smaker

Omlet z warzywami

08.04.2024 Odsłon: 195
5.0 (7 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Malinowa Dama

Ciasta Ciasto Malinowa Dama

Polecamy! Nasze ulubione ciasto z pysznym kremem i świeżymi malinami. Malinow...

Odsłon: 10844

60 min
17
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Muffiny marchewkowe

Desery Muffiny marchewkowe

Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...

Odsłon: 44596

60 min
159
smaker
smaker
Dania główne

Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Dania główne Ciasto na pierogi Magdy Gessler

Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...

Odsłon: 181933

30 min
100
wałek
wałek
Przetwory

Dżem z mirabelek

Przetwory Dżem z mirabelek

W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...

Odsłon: 173

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Domowy sos chiński

Dodatki Domowy sos chiński

Polecam zrobienie większej ilości takiego sosu, bo jest bardzo smaczny i dosk...

Odsłon: 4866

30 min
9
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa z czerwonej soczewicy.

Zupy Zupa z czerwonej soczewicy.

Postanowiłam dziś przypomnieć sobie zupę którą bardzo dawno temu gotowałam. I...

Odsłon: 3045

60 min
7
Śniadania
Omlet z warzywami
Autor:
ewaeu
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 jajka
  • łyżka mąki pszennej
  • szczypta soli
  • łyżka oleju rzepakowego
  • łyżka masła
  • *
  • pomidor malinowy
  • ogórek konserwowy
  • 1/3 papryki
  • 1/2 małej szalotki
  • łyżka oleju lnianego
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • łyżeczka posiekanego koperku
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Pomidora pokroić na ćwiartki, a następnie ćwiartki na połówki. Ogórka konserwowego pokroić w grubą kostkę i tak samo paprykę. Warzywa pomieszać i dodać koperek, cebulkę, olej lniany, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Do żółtek dadać olej rzepakowy. Rozbełtać. Dodawać do białek i miksować. Dodać mąkę pszenną. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło. Wylać masę na patelnię. Przykryć. Smażyć na wolnym ogniu. Jak omlet straci surowość przewrócić na drugą stronę. Omlet przełożyć na talerz i ułożyć sałatką warzywną. Zawinąć placek tak żeby warzywa były w środku. Można zajadać. Smacznego.