Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 558
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1298
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2711
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1346
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 558
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1298
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2711
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1346
Składniki
Pomidora pokroić na ćwiartki, a następnie ćwiartki na połówki. Ogórka konserwowego pokroić w grubą kostkę i tak samo paprykę. Warzywa pomieszać i dodać koperek, cebulkę, olej lniany, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę ze szczyptą soli. Do żółtek dadać olej rzepakowy. Rozbełtać. Dodawać do białek i miksować. Dodać mąkę pszenną. Delikatnie wymieszać. Na patelni rozgrzać masło. Wylać masę na patelnię. Przykryć. Smażyć na wolnym ogniu. Jak omlet straci surowość przewrócić na drugą stronę. Omlet przełożyć na talerz i ułożyć sałatką warzywną. Zawinąć placek tak żeby warzywa były w środku. Można zajadać. Smacznego.