Do góry

Śniadania Przepis na:

Omlet ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorami

Omlet ze szpinakiem, mozzarellą i pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 559 Ocena: 14431

Dodano:

Odsłon: 4582

Pyszna propozycja na sycące śniadanie lub lżejszy obiad - aromatyczny, ziołowy omlet z pomidorami,mozzarellą i szpinakiem

Składniki

  • 2-3 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • mała garść szpinaku (może być też szpinak mrożony)
  • 1 pomidor
  • 1/2 kulki mozzarelli
  • sól, pieprz
  • bazylia
  • oregano
  • olej/oliwa do smażenia
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy razem ze szpinakiem na patelni.Dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę. Jajka rozmącamy, doprawiamy solą, pieprzem, 1/2 łyżeczki bazylii i 1/2 łyżeczki oregano. Dodajemy mozzarellę pokrojoną w kostkę i wylewamy całość na patelnię. Zostawiamy na wolnym ogniu na około 5 minut, następnie przykrywamy
    i pozostawiamy do ścięcia. W tym czasie kilkakrotnie poruszamy patelnią by rzadka masa z góry spływała na spód patelni i omlet ładnie i równomiernie się ściął. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń