Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Hot dogi zapiekane z mnóstwem dobrego - pieczarkami, cebulą i ostrym sosem oliwkowym. Sprawdzą się jako bardzo wypaśne weekendowe śniadanie lub przekąska imprezowa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1695
3
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 14406
22
5
2
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 3169
9
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka do grilla i dań mięsnych
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1695
3
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 14406
22
5
2
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 3169
9
REKLAMA
Śniadania
Ostre Hot Dogi na wypasie
SprytnaChochla
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Bułka do hot dogów - 5szt
- Parówka - 5szt
- Ser Grana Padano tarty - do posypania
Farsz pieczarkowy:
- Pieczarki - 4szt duże
- Cebula - 2szt
- Olej - 1 łyżka
- Pieprz i sól - do smaku
Ostry sos oliwkowy:
- Oliwki czarne - 12szt
- Jalapeno marynowane - 4 łyżki
- Keczup - 2 łyżki
- Musztarda - 2 łyżki
- Majonez - 2 łyżki
- Ostry sos - 1 łyżeczka (opcjonalnie)
- Syrop z agawy lub klonowy - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Farsz pieczarkowy. Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki i cebulę smażymy na oleju, co jakiś czas mieszając, aż z farszu wyparuje nadmiar wody. Sos: Mieszamy keczup, musztardę, majonez, ostry sos i syrop. Jalapeno marynowane i oliwki odcedzamy z zalewy, miksujemy (nie musi być na gładko). Wszystkie składniki sosu mieszamy.
2
Bułki nacinamy. Do każdej nakładamy porcję smażonych pieczarek, parówkę, porcję ostrego sosu i trochę tartego sera Grana padano. Zapiekamy w piekarniku, aż do zarumienienia, około 10 minut. Podajemy od razu, na gorąco.