Name: Pancakes bezglutenowe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: 1/4 szklanki mąki gryczanej; 1/4 szklanki mąki jaglanej lub z ciecierzycy lub innej bezglutenowej; 1 łyżka skrobi ziemniaczanej; 1 łyżka mąki ryżowej; 1 łyżka mąki kukurydzianej; 2 łyżki cukru trzcinowego lub białego; szczypta soli; 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia; 2 jajka (żółtka i białka osobno); 2/3 szklanki mleka; 25 g miękkiego masła; owoce (na przykład jagody, borówki...); syrop klonowy; masło do smażenia; cukier puder

Najpierw w misce mieszamy wszystkie suche składniki. W osobnej misce mieszamy wszystkie mokre składniki (w tym żółtka, z białek z odrobiną soli ubijamy pianę na sztywno). Następnie wszystko łączymy za pomocą mieszadła. Ubite białka delikatnie łączymy z ciastem. Na patelni rozgrzewamy trochę masła i w ten sposób smażymy pancakes. Po kilka minut z każdej strony. Najlepiej smakują z jagodami, borówkami i polane oczywiście syropem klonowym. Serdecznie polecam i smacznego :-)

Pancakes bezglutenowe

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa szparagowa

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa szparagowa

Karczek w sosie chrzanowym

Sałatka z zielonym groszkiem

Wiosenna botwinka

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Pancakes bezglutenowe

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy