Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam dziś mój przepis na bezglutenowe amerykańskie naleśniki, które robię z własnej mieszanki mąk bezglutenowych, takie pancakes smakują nam najbardziej.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
8
18
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 231
8
4
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1070
8
18
REKLAMA
Śniadania
Pancakes bezglutenowe
Kawa-z-mlekiem
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/4 szklanki mąki gryczanej
- 1/4 szklanki mąki jaglanej lub z ciecierzycy lub innej bezglutenowej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki ryżowej
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 2 łyżki cukru trzcinowego lub białego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
- 2 jajka (żółtka i białka osobno)
- 2/3 szklanki mleka
- 25 g miękkiego masła
- owoce (na przykład jagody, borówki...)
- syrop klonowy
- masło do smażenia
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Najpierw w misce mieszamy wszystkie suche składniki. W osobnej misce mieszamy wszystkie mokre składniki (w tym żółtka, z białek z odrobiną soli ubijamy pianę na sztywno). Następnie wszystko łączymy za pomocą mieszadła. Ubite białka delikatnie łączymy z ciastem. Na patelni rozgrzewamy trochę masła i w ten sposób smażymy pancakes. Po kilka minut z każdej strony. Najlepiej smakują z jagodami, borówkami i polane oczywiście syropem klonowym. Serdecznie polecam i smacznego :-)