Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy przepis na paprykarz z książki Kuchnia polska 1985. W sam raz na świąteczny stół. Oczywiście przepis po tylu latach został już przeze mnie lekko zmieniony.
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 2025
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38629
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 1347
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
Odsłon: 2025
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38629
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
Odsłon: 1347
Składniki
Cebule obrać i posiekać. Filety pokroić w 3 cm kawałki , osolić, oprószyć mąką i obsmażyć z obu stron na połowie oleju. Zdjąć z patelni na talerz. Na patelnię z pozostałym tłuszczem po rybie wlać resztę oleju, dodać cebulę i usmażyć nie rumieniąc. Doprawić papryką, wymieszać i wrzucić ponownie rybę. Wszystko zalać 250 ml wody, dusić pod przykryciem około 20 minut. W trakcie duszenia w miarę potrzeby uzupełniać wodą. Pod koniec doprawić koncentratem, sokiem, solą i pieprzem. Najlepiej smakuje jak ostygnie i smaki się przenikną.