Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasta jajeczno-śledziowa to świetny dodatek do pieczywa (najlepiej świeżego chleba na żytnim zakwasie!). Jest bardzo kremowa, wyrazista w smaku, a przy tym pełna cennych dla zdrowia składników, wolna od sztucznych aromatów, polepszaczy i konserwantów. Deklasuje pasty kanapkowe z marketów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1101
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11267
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 374
1
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 397
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1101
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11267
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 374
1
1
Dania główne
Steki z kalafiora z sosem tahini
Na andrzejkowy wieczór postanowiłam po raz pierwszy w życiu przygotować steki...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 397
1
REKLAMA
Śniadania
Pasta jajeczno-śledziowa
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek ( do dekoracji)
- 4 filety śledziowe (z solanki)
- 1 cebula
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka kwaśnej śmietany (18%)
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz, słodka papryka (do smaku)
- mleko do namoczenia śledzi
Sposób przygotowania:
1
Włóż filety śledziowe do miski z zimną wodą i mocz do czasu, aż osiągną pożądany smak (po wyjęciu z solanki będą bardzo słone). Co pół godziny wymieniaj wodę na świeżą, sprawdzając smak śledzi. Ostatni raz namocz je w mleku.
2
Ugotuj na twardo co najmniej 5 jajek – jeśli chcesz, możesz więcej. Kanapki z pastą jajeczno-śledziową smakują wyśmienicie z kawałkiem całego jajka ugotowanego na półtwardo. Jajka do dekoracji gotuj 6-7 minut, a jajka do pasty – 8-10.
3
Pokrój wstępnie wymoczone i osuszone śledzie. Obierz jajka przeznaczone na pastę i także lekko rozdrobnij.
4
Umieść jajka i śledzie w wysokim naczyniu. Dodaj majonez, śmietanę i musztardę. Zblenduj na gładką masę. Dopraw ją do smaku solą, pieprzem i odrobiną sproszkowanej papryki.
5
Obierz i posiekaj drobno cebulę. Wmieszaj w pastę.
6
Pastę nakładaj na kanapki tuż przed podaniem. Możesz udekorować je ugotowanymi na półtwardo jajkami (obierz także tuż przed podaniem) i świeżą zieleniną.