Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa pasta do pieczywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 545
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 538
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1380
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 545
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 402
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 538
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1380
4
REKLAMA
Śniadania
Pasta z soczewicy, marchewki i suszonych pomidorów
lucy_na
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- soczewica czerowna - pół szklanki (szklanka o poj. 250 ml)
- 1 duża marchewka
- 5 suszonych pomidorów w oleju
- pół łyżeczki kuminu
- szczypta pieprzu
- pół łyżeczki soli
- 1 łyżka soku z cytryny
- ząbek czosnku
- czarnuszka
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obrać, pokroić w paski i upiec w piekarniku z dodatkiem ząbka czosnku (np. przy okazji przyrządzania pieczonych warzyw). Można również przyrządzić ją na patelni. Soczewicę przepłukać na sicie i ugotować do miękkości w 3/4 szklanki wody (nie solić). W razie potrzeby dolać wody do gotowania. Odparować całą wodę z soczewicy.
2
Lekko przestudzoną soczewicę, upieczoną marchewkę z czosnkiem, suszone pomidory wraz z łyżką oleju z zalewy, przyprawy oraz sok z cytryny zblendować na gładką masę (ja kończę blendowanie gdy są jeszcze widoczne kawałki suszonych pomidorów ). Ostudzić i wstawić do lodówki na 2 godziny.
3
Podawać z razowym chlebkiem, posypane czarnuszką. Można przechowywać w lodówce 3-4 dni. Smacznego!!!