Smaker
Sezon na bób

Pasztet z wątróbki,cukinii i pieczarek.

02.09.2017 Odsłon: 10305
5.0 (31 oceny)
Pasztet z wątróbki,cukinii i pieczarek.
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Ostatnio wzięło mnie na takie dietetyczne potrawy,pasztet wyszedł bardzo smaczny.Polecam :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Krajanka daktylowa
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Krajanka daktylowa

Desery Krajanka daktylowa

Przepyszna krajanka daktylowa z masłem orzechowym, czekoladą. Chrupiąca, wc...

Odsłon: 165

30 min
3
Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 5513

>60 min
10
Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Dania główne Młode ziemniaki zapiekane z boczkiem

Polecam.

Odsłon: 516

30 min
2
Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami
wałek
wałek
Dania główne

Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Dania główne Schabowy bez panierki z cebulą i pieczarkami

Soczysty schabowy bez panierki, duszony z młodą cebulą, podany z aromatycznym...

Odsłon: 426

30 min
3
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 96

30 min
1
Pałki z piekarnika
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pałki z piekarnika

Dania główne Pałki z piekarnika

Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...

Odsłon: 84

60 min
2
Wędliny
Pasztet z wątróbki,cukinii i pieczarek.
Pasztet z wątróbki,cukinii i pieczarek.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • cukinia zielona 1 szt
  • Kapusta pekińska 4 liście
  • pieczarki 1/2 kg
  • wątróbka drobiowa 60dkg
  • Cebula
  • jajka 5 szt
  • bułka tarta 4 kopiate łyżki
  • imbir,pieprz po 1/2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa 1 łyżeczka kopiata
  • sól o smaku
  • Papryka czerwona 1/2
  • Ziele angielskie 6 ziarenek
Sposób przygotowania:
1

Pokrojoną cebulę w piórka zeszklić na tłuszczu,dodać pokrojone pieczarki wątróbkę i usmażyć. Na osobnej patelni podsmażyć pokrojoną kapustę i cukinię do odparowania wody. Wszystko zmielić,dodać żółtka,bułkę tartą,imbir,pieprz,gałkę oraz sól do smaku. Białka ubić i dodać do masy. Paprykę drobno pokroić również dodać i wyrobić dokładnie masę. Foremkę prostokątną posmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Piec w 200st góra-dół do zapieczenia wierzchu pasztetu. Letni wyłożyć na tackę.

2

Smacznego życzę!