Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste placki drożdżowe nadziane kiełbasą, serem, kiszoną kapustą i aromatycznymi ziołami. Trudno się od nich oderwać.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
36
22
1
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 480
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 216
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 375
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3613
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3898
9
Inne przepisy autora
Śniadania
Placki z patelni z mięsem i camembertem
Drożdżowe placki z mięsem i camembert, ale nie z piekarnika tylko z patelni....
- Impreza
- Grill
- Azjatycka
- Orientalne
- Nabiał
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mięso
- Przyprawy
- Kardamon
- Kolendra
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 488
5
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 480
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 216
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 375
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3613
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3898
9
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Pieczone placki z kiełbasą i serem
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto
- mąka pszenna 500 g
- drożdże 11 g
- olej 1,5 łyżki
- woda 250 ml
- cukier 1 płaska łyżeczka
- sól 1 płaska łyżeczka
Nadzienie
- kiełbasa drobiowa ok. 300 g
- ser żółty 110-130 g
- kiszona kapusta 2-3 czubate łyżki
- suszony czosnek 1/2 łyżeczki
- zmielony kminek i kolendra po 1/3 łyżeczki
- szczypta harissy
- pieprz i ew. sól do smaku
- ew. posiekany koperek
- jajko do smarowania, czarnuszka do posypania
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi ok. 9 sporych placków, lub kilkanaście mniejszych. Ciasto. Mąkę przesiewamy do miski, do środka kruszymy drożdże. posypujemy cukrem i zalewamy połową letniej wody. Kiedy drożdże lekko podrosną dodajemy resztę składników i zagniatamy dość miękkie ciasto. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do podrośnięcia ( ok. 30 minut ). Nadzienie. W tym czasie siekamy kiełbasę i kapustę, ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Doprawiamy ziołami i mieszamy. Wyrośnięte ciasto odrywamy po kawałku, wałkujemy okrąg na grubość ok. 3-4 cm. Nakładamy farsz, naciągając ciasto zwijamy je w kopertę. Zamknięte ciasto lekko wałkujemy, tworząc kwadrat lub prostokąt. Placki przykrywamy na 10-15 minut. Potem smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy czarnuszką. Pieczemy w 195 C ok. 25 minut.
Przepisy Śniadania
Śniadania
Frittata z ziemniakami
Śniadania
Placki z patelni z mięsem i camembertem
Śniadania
Grzanki z Taramosalata
Śniadania
Masełko z czosnkiem niedźwiedzim
Frittata z ziemniakami
Frittata z ziemniakami to znakomity pomysł na sycące śniadanie. Pamiętaj, że...
Odsłon: 278
Placki z patelni z mięsem i camembertem
Drożdżowe placki z mięsem i camembert, ale nie z piekarnika tylko z patelni....
Odsłon: 488