Do góry

Śniadania Przepis na:

Pieczony omlet a`la pizza

Pieczony omlet a`la pizza

Autor:

Przepisów i artykułów: 531 Ocena: 4982

Dodano:

Odsłon: 1495

Omlet z pieczarkami, szynką, warzywami i ziołami prowansalskimi. Pyszny i bardzo sycący - idealny na konkretne śniadanie.

Składniki

  • Jajka - 6szt
  • Bułka tarta - 3 łyżki
  • Mleko - 2 łyżki
  • Olej - 1 łyżka
  • Szynka - 100g
  • Pieczarki - 2szt
  • Oliwki czarne - 15szt
  • Kukurydza konserwowa - 50g
  • Papryka - 1/2 szt
  • Papryka jalapeno marynowana - 3-4 plasterki
  • Cebula - 1szt
  • Koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
  • Ser - u mnie twardy, ale może być np mozzarella - do posypania
  • Sól i pieprz
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżka
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pieczony omlet a`la pizza

Przygotowanie

  1. Do tego omleta używamy patelni, którą będzie można włożyć do piekarnika.

    Piekarnik włączamy na 180 stopni, aby już się nagrzewał.
    Szynkę, pieczarki i warzywa kroimy. Wszystkie razem smażymy na oleju kilka minut. Dodajemy koncentrat pomidorowy i zioła prowansalskie, mieszamy. Zdejmujemy z ognia. Farsz rozkładamy równomiernie na całej patelni.

  2. Jajka mieszamy trzepaczką z mlekiem, bułką tartą, solą i pieprzem. Masę wylewamy na farsz i lekko potrząsamy patelnią. Omleta posypujemy serem i jeszcze odrobiną ziół.

  3. Omlet pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem przez 20 minut. Podajemy od razu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń