Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje spojrzenie na Włoską pizzę. Kocham kwiaty i nie mogło ich zabraknąć w tej pizzy. Ciasto wzbogacone natką pietruszki. Nadzienie zamknięte pomiędzy płatami ciasta.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2048
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3216
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1271
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2028
33
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2048
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3216
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1271
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2028
33
6
REKLAMA
Śniadania
Pizza paprykowa " zamykana "
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 300 g
- woda 125 ml
- drożdże 13g
- olej 4 łyżki
- szczypta cukru
- sól większa szczypta
- posiekana natka pietruszki 1 duża garść
- Nadzienie : 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- olej 1-2 łyżki
- słodka papryka 1/2 łyżki
- szczypta chili
- dodatkowo : mozzarella 200 g
- pomidor koktajlowy + natka pietruszki
- Ketchup
Sposób przygotowania:
1
Wielkość ok. 31 cm. Z papryki wycinamy kilka małych kwiatuszków. Paprykę i cebulę kroimy w cienką kosteczkę i przesmażamy na oleju z dodatkiem słodkiej papryki. Po krótkim smażeniu patelnię przykrywamy i dusimy warzywa ok. 10 minut, pod koniec dodajemy chili. Studzimy. Ciasto. Drożdże przełożyć do garnuszka , dodać szczyptę cukru i 3-4 łyżki letniej wody. Mąkę przesiać do miski. Gdy drożdże podrosną przełożyć je do miski z mąką, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2
Z wyrośniętego ciasta oderwać kawałek mniejszy niż 3/4 ciasta i rozwałkować na duży placek. Placek przenosimy na dużą blachę z papierem. Pośrodku ciasta nakładamy uduszone warzywa, zostawiając kilka cm na brzegach.
3
Wałkujemy resztę ciasta i przykrywamy nim nadzienie. Wolne boki posypujemy częścią sera i zawijamy je do środka , dobrze dociskając.
4
Ciasto przykrywamy ściereczką ma jakieś 15 minut, przed samym pieczeniem robimy kilka dziurek na środku ciasta. Pieczemy w 200 C około 20-25 minut. Potem środek posypujemy startym serem i dekorujemy . Pizzę szybko wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze około 10 minut.
5
I gotowe. Podajemy z ketchupem.