Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje spojrzenie na Włoską pizzę. Kocham kwiaty i nie mogło ich zabraknąć w tej pizzy. Ciasto wzbogacone natką pietruszki. Nadzienie zamknięte pomiędzy płatami ciasta.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 449
14
7
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 46
1
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 211
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 341
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 449
14
7
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 46
1
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 211
3
Sałatki
Najlepsza sałatka brokułowa z kurczakiem doskonała na Andrzejki
Wypróbuj koniecznie ten przepis na pyszną sałatkę brokułową doskonałą na każd...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Kukurydza
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 341
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Pizza paprykowa " zamykana "
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 300 g
- woda 125 ml
- drożdże 13g
- olej 4 łyżki
- szczypta cukru
- sól większa szczypta
- posiekana natka pietruszki 1 duża garść
- Nadzienie : 1 czerwona papryka
- 1 czerwona cebula
- olej 1-2 łyżki
- słodka papryka 1/2 łyżki
- szczypta chili
- dodatkowo : mozzarella 200 g
- pomidor koktajlowy + natka pietruszki
- Ketchup
Sposób przygotowania:
1
Wielkość ok. 31 cm. Z papryki wycinamy kilka małych kwiatuszków. Paprykę i cebulę kroimy w cienką kosteczkę i przesmażamy na oleju z dodatkiem słodkiej papryki. Po krótkim smażeniu patelnię przykrywamy i dusimy warzywa ok. 10 minut, pod koniec dodajemy chili. Studzimy. Ciasto. Drożdże przełożyć do garnuszka , dodać szczyptę cukru i 3-4 łyżki letniej wody. Mąkę przesiać do miski. Gdy drożdże podrosną przełożyć je do miski z mąką, dodać resztę składników i zagnieść ciasto. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2
Z wyrośniętego ciasta oderwać kawałek mniejszy niż 3/4 ciasta i rozwałkować na duży placek. Placek przenosimy na dużą blachę z papierem. Pośrodku ciasta nakładamy uduszone warzywa, zostawiając kilka cm na brzegach.
3
Wałkujemy resztę ciasta i przykrywamy nim nadzienie. Wolne boki posypujemy częścią sera i zawijamy je do środka , dobrze dociskając.
4
Ciasto przykrywamy ściereczką ma jakieś 15 minut, przed samym pieczeniem robimy kilka dziurek na środku ciasta. Pieczemy w 200 C około 20-25 minut. Potem środek posypujemy startym serem i dekorujemy . Pizzę szybko wstawiamy ponownie do piekarnika i pieczemy jeszcze około 10 minut.
5
I gotowe. Podajemy z ketchupem.