Smaker

Pizza z cukinią

25.05.2020 Odsłon: 2600
5.0 (23 oceny)

Przepis dnia: 07-06-2020

30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Prosta i smaczna, niewiele składników, polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 97826

60 min
110
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2962

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1930

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5768

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5774

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 644

15 min
0
Śniadania
Pizza z cukinią
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto : mąka pszenna 300 g
  • olej 4 łyżki
  • woda letnia 125-130 ml
  • szczypta soli i cukru
  • oregano 1 łyżeczka
  • Nadzienie : 1 cukinia
  • 3-4 pomidory koktailowe
  • oregano
  • sól i pieprz
  • ser gorgonzola pikantny 50 g
  • ketchup 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Blaszka do pizzy 29 cm, wyłożona papierem do pieczenia. Obieraczką naokoło pokroić cukinię w wstążki. Resztę cukinii pokroić w dość cienkie plasterki. Wszystko posolić, wymieszać i przełożyć na sitko. Kiedy cukinia puści soki, przepłukać wodą i osuszyć. Na patelni rozgrzać olej, włożyć cukinię, doprawić oregano, pieprzem i krótko przesmażyć mieszając. Ja smażyłam oddzielnie plasterki i wstążki. Te drugie smażyłam krócej żeby nie straciły koloru. Ciasto. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, oregano, cukier, olej z wodą i solą. Zagnieść luźne ciasto i rozłożyć na blaszce. Odstawić na 20 minut do podrośnięcia. Boki ciasta oszczypać palcami tworząc dekoracyjny wzór. Potem ciasto lekko posmarować ketchupem, rozłożyć cukinię w plasterkach wymieszaną z serem. Następnie kłaść wstążki i połówki pomidorków. Pizzę piec w 190 C przez około 30 minut. Gotową można polać ketchupem.