Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i smaczna, niewiele składników, polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 413
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Leniwe kluski
Leniwe kluski to kluski uwielbiane przez moją rodzinkę. Przepis na te kluski...
Odsłon: 413
4
4
REKLAMA
Śniadania
Pizza z cukinią
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto : mąka pszenna 300 g
- olej 4 łyżki
- woda letnia 125-130 ml
- szczypta soli i cukru
- oregano 1 łyżeczka
- Nadzienie : 1 cukinia
- 3-4 pomidory koktailowe
- oregano
- sól i pieprz
- ser gorgonzola pikantny 50 g
- ketchup 3-4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Blaszka do pizzy 29 cm, wyłożona papierem do pieczenia. Obieraczką naokoło pokroić cukinię w wstążki. Resztę cukinii pokroić w dość cienkie plasterki. Wszystko posolić, wymieszać i przełożyć na sitko. Kiedy cukinia puści soki, przepłukać wodą i osuszyć. Na patelni rozgrzać olej, włożyć cukinię, doprawić oregano, pieprzem i krótko przesmażyć mieszając. Ja smażyłam oddzielnie plasterki i wstążki. Te drugie smażyłam krócej żeby nie straciły koloru. Ciasto. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże, oregano, cukier, olej z wodą i solą. Zagnieść luźne ciasto i rozłożyć na blaszce. Odstawić na 20 minut do podrośnięcia. Boki ciasta oszczypać palcami tworząc dekoracyjny wzór. Potem ciasto lekko posmarować ketchupem, rozłożyć cukinię w plasterkach wymieszaną z serem. Następnie kłaść wstążki i połówki pomidorków. Pizzę piec w 190 C przez około 30 minut. Gotową można polać ketchupem.