Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszna wersja mini pizzy z serem i parówkami w mniejszym formacie. Pizzerinki to doskonały sposób na sprzątanie lodówki, u mnie dzisiaj resztki parówek i rukola.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2989
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1262
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8735
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2989
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1262
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8735
Składniki
Wychodzi sporych 6 sztuk. Mąkę przesiej do miski, dodaj pokruszone drożdże, cukier, trochę ciepłej wody. Poczekaj kilka minut aż drożdże lekko podrosną. Wtedy dodaj resztę wody, oliwę, zioła i sól. Wszystkie składniki dokładnie zagnieć i wyrabiaj kilka minut. Zagniecione ciasto przełóż do miski wysmarowanej oliwą, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 40 minut. Z parówek zdejmij osłonki i wyparz kilka minut w gorącej wodzie. Potem pokrój w plasterki a część z nich w cieniutkie paseczki. Wyrośnięte ciasto podziel go na 6 równych porcji. Z każdej uformuj kulę i rozwałkuj lub rozpłaszcz ją na cienki placek. Na każdy placek nakładaj plasterki parówek i starty ser. Część sera zostaw do posypania bułek. Podnieś boki do góry, uformuj bułeczki i przenieś je na blaszkę z papierem. Bułeczki przykryj i odstaw na 10 minut. Rozgrzej piekarnik do 190 C. Bułki przed pieczeniem posmaruj ketchupem i posyp cieniutkimi paseczkami parówek.
Piecz bułki około 25 minut. Na dwie minuty przed końcem pieczenia bułki posyp pozostałym serem. Pizzerinki podajemy z rukolą.