Smaker
Ankieta - książka kucharska

Placuszki truskawkowe

05.06.2010 Odsłon: 16193
5.0 (19 oceny)
15 min
5-6 os.
suri
suri

sezon truskawkowy już rozpoczęty wiec polecam placuszki z truskawkami.Szybkie w wykonaniu i bardzo smaczne.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1156

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4480

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13196

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67146

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111651

>60 min
212
Śniadania
Placuszki truskawkowe
Autor:
suri
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • truskawki, 30-50 dag
  • jajka, 4
  • mąki pszennej, 2 szklanki
  • mleko, 20 łyżek
  • śmietana, 3 łyżki
  • masło roztopione, 2 łyżki
  • cukier, 4 łyżeczki
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Truskawki pokroić na grubsze plastry .Żółtka oddzielić od białek.

2

ubić na sztywno pianę z cukrem

3

Żółtka utrzeć z mąką,proszkiem do pieczenia,mlekiem,śmietaną oraz masłem.Dodać ubitą na sztywno pianę,wymieszać następnie truskawki,wymieszać.Nakładać łyżką ciasto na patelnię(z tej ilości wychodzi mi 20 placuszków)

4

Smażyć na patelni po obu stronach na rumiano.Ciepłe posypać cukrem pudrem