Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z czekoladą - ale nie na wierzchu, tylko w środku. Pyszna czekoladowa niespodzianka po przekrojeniu.
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4611
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4073
Białkowy chlebek proteinowy to wypiek, który łączy znakomity smak i wartości...
Odsłon: 24
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4611
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4073
Białkowy chlebek proteinowy to wypiek, który łączy znakomity smak i wartości...
Odsłon: 24
Składniki
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem, w jednej misce. W drugiej misce wymieszać jajko z mlekiem - przelać do suchych składników i zmiksować na gładką masę. Czekoladę rozpuścić ( w misce metalowej umieszczonej na garnku z gotującą wodą). Deskę do krojenia wyłożyć folią spożywczą. Na niej za pomocą łyżki kłaść po 1 łyżce czekolady i lekko rozpłaszczać żeby utworzyły się cienkie, płaskie kółka ( mi wyszło 9). Czekoladę z deską odstawić w zimne miejsce - lodówka ( lub balkon w zimie).
Po schłodzeniu oddzielić plasterki czekolady od foli i trzymać w zimnym miejscu podczas smażenia placków Na patelni rozgrzać olej, za pomocą łyżki wykładać ciasto formując płaskie placuszki o większej średnicy niż plasterki czekolady ( zostawiając ok 1-1.5 cm obwódkę). Na placuszkach położyć kawałki czekolady i wierzch znów przykryć ciastem, tak żeby przykrył czekoladę. Smażyć z obu stron na rumiano.