Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z czekoladą - ale nie na wierzchu, tylko w środku. Pyszna czekoladowa niespodzianka po przekrojeniu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 161
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1079
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 112
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szarlotka w formie muffinek
Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 161
1
Desery
Puszyste bułeczki drożdżowe z Nutellą
Mięciutkie, puszyste i pachnące masłem bułeczki drożdżowe z kremowym nadzieni...
Odsłon: 1079
2
Przekąski
Tatar z łososia
To danie jest świetną alternatywą dla tradycyjnego tatara wołowego. Jeśli ch...
Odsłon: 70
3
2
Dania główne
omlet cesarski
Omlet cesarski to rodzaj bardzo puszystego deseru, który z powodzeniem sprawd...
Odsłon: 112
3
REKLAMA
Śniadania
Placuszki z czekoladą w środku
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1 gorzka albo deserowa czekolada
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem, w jednej misce. W drugiej misce wymieszać jajko z mlekiem - przelać do suchych składników i zmiksować na gładką masę. Czekoladę rozpuścić ( w misce metalowej umieszczonej na garnku z gotującą wodą). Deskę do krojenia wyłożyć folią spożywczą. Na niej za pomocą łyżki kłaść po 1 łyżce czekolady i lekko rozpłaszczać żeby utworzyły się cienkie, płaskie kółka ( mi wyszło 9). Czekoladę z deską odstawić w zimne miejsce - lodówka ( lub balkon w zimie).
2
Po schłodzeniu oddzielić plasterki czekolady od foli i trzymać w zimnym miejscu podczas smażenia placków Na patelni rozgrzać olej, za pomocą łyżki wykładać ciasto formując płaskie placuszki o większej średnicy niż plasterki czekolady ( zostawiając ok 1-1.5 cm obwódkę). Na placuszkach położyć kawałki czekolady i wierzch znów przykryć ciastem, tak żeby przykrył czekoladę. Smażyć z obu stron na rumiano.