Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, puszyste placuszki z dodatkiem puree z dyni, podane ze śliwkami zasmażonymi z cynamonem
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 116
5
15
12
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 714
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1155
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Złoty kurczak z pieczonymi morelami
Złoty kurczak to taki obiad, który od razu wygląda słonecznie i apetycznie. C...
Odsłon: 116
5
15
12
Napoje
Lemoniada cytrynowo-pomarańczowa
Orzeźwiająca lemoniada cytrynowo-pomarańczowa to prosty, domowy napój idealny...
Odsłon: 714
1
Śniadania
Zdrowy twarożek z warzywami
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 1155
0
REKLAMA
Śniadania
Placuszki z dynią i śliwkami
wjosna
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2/3 szklanku pure dyniowego
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki jogurtu
- ok 300 g mąki
- 3/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- olej do smażenia
- 1/2 kg śliwek
- 1 łyżeczka masła
- 2 łyżki cukru
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Żółtka oddzielić od białek Pure przełożyć do miski, dodać żółtka, jogurt i cukier, wymieszać. Masło rozpuścić , dodać do dyni, wymieszać. W drugiej misce wymieszać mąkę, proszek i cynamon. Przesypać suche składniki do mokrych i wymieszać. Białka ubić, delikatnie wmieszać do ciasta. Ciasto powinno być konsystencji gęstej śmietany. W razie konieczności dodać więcej jogurty/mleka ( jego konsystencja w dużej mierze zależeć będzie od tego jak dużo wody miała dynia).
2
Smażyć na oleju z obu stron na rumiano. Śliwki umyć, przekroić każdą na pół, wypestkować. W garnku rozgrzać masło, dodać śliwki i cukier i na bardzo małym ogniu smażyć śliwki ok 15 minut, często mieszając, na koniec dodać cynamon. Podawać z placuszkami.