Smaker
Karnawał

Podwójne grzanki z serem z pesto pokrzywowym

16.04.2023 Odsłon: 265
5.0 (25 oceny)
30 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Podwójne, klasyczne grzanki z serem na maśle z pesto ze świeżej pokrzywy z własnego ogrodu ( Pokrzywa, Oliwa, chleb domowy, pestki słonecznika, ocet jabłkowy, sól, pieprz z kolendrą ) podana z sałatką z białej rzepy, marchewki i pomidorka żółtego posypane solą różową ... ️ Bo to już wiosna panie sierżancie ! ️

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2095

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7367

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3311

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 919

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1967

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1274

60 min
4
Śniadania
Podwójne grzanki z serem z pesto pokrzywowym
Autor:
londonsky
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kromki chleba najlepiej pszennego acz nie koniecznie
  • Ser ulubiony (Gouda, Ementaler lub inny)
  • Łyżka masła
  • Garść świeżego ziela pokrzywy
  • Łyżka oliwy
  • Sól i pieprz do smaku
  • Łyżeczka octu jabłkowego
  • Gastka pestek z dyni
  • Biała rzepa, marchew i pomidorek do sałatki
Sposób przygotowania:
1

Chleb smażymy na maśle aż się zrumieni lekko po obu stronach , następnie obracamy na najmniej podsmażoną stronę i kładziemy na nich plastry sera . Przekładając tak jak kanapki. Dociskami lekkonp. małą pokryweczką i trzymamy aż ser się rozpuści. Grzanki podajemy najlepiej gorące z pesto pokrzywowym lub innym.

2

Świeże ziele pokrzywy wkładamy do malaksera wraz z pestkami dyni, octem winnym, oliwą , solą i pieprzem . Miksujemy do konsysencji gęstej zawiesiny. Przekładamy do salaterki i smarujemy nim gotowe grzanki.