Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Staram się by śniadanie było pożywne może nie zbyt wcześnie ale bardzo dobre. I właśnie dzisiaj taki przepis.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13663
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 661
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13663
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 661
Składniki
Na początku przygotowujemy jajka tak, by łyło około 2 jajka na osobę.
Następnie kroimy boczek wędzony. Ja lubię trochę większe kawałki, by było czuć smak boczku.
Na patelnię kładziemy masło oraz wlewamy olej. Podgrzewamy te dwa składniki i dodajemy na początek boczek. Smażymy boczek, aż się zarumieni.
Jak boczek jest zruminiony dodajemy jajka. Solimy, pieprzymy i mieszamy.
I tak oto mamy wykwintne śniadanko po francusku zwane "œufs brouillés" a po polsku jajecznica z boczkiem na maśle. Smacznego