Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, domowy chleb pszenny.
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 786
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8133
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13013
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 357
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 125
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2225
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 786
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 8133
Dziś obiadek nietypowy bo kapuśniak już gotowy. Jest marchewka i ziemniaki z...
Odsłon: 13013
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 357
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 125
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2225
Składniki
Przygotować rozczyn z drożdży: drożdże rozetrzeć z cukrem i 0,5 szkl. ciepłej wody. Dodać kilka łyżek mąki i wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do reszty mąki dodać sól i wymieszać. Dodać pozostałe składniki, czyli rozczyn z drożdży, resztę wody i 1 łyżkę oleju. Wyrobić ciasto. Z ciasta uformować bochenek. Położyć go na blacie posypanym mąką i przykryć ręcznikiem kuchenny .Pozostawić na 1 godz. Do piekarnika włożyć naczynie żaroodporne (dno posmarować olejem) i nagrzać na 200ºC. Wyjąć gorące naczynie i włożyć do niego chlebek. Piec 35 minut w temp. 200ºC, następnie zdjąć pokrywkę i piec jeszcze ok. 20 minut. Aby skórka nie była twarda, chlebek po wyjęciu z piekarnika, można przykryć mokrym ręczniczkiem.