Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem marchewki, która częściowo zastępuje cukier a także dodaje smak i kolor.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39589
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43935
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39589
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43935
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163030
237
REKLAMA
Śniadania
Puchate ciasto z marchewką i morelami
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- drożdże 50 g
- 2 żółtka
- starta marchewka 90 g
- cukier 35 g
- olej 75 ml
- letnie mleko 180 ml
- cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
- kurkuma 1/2 płaskiej łyżeczki
- morele ok.400 g
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 21 X 21 cm. Marchewkę ścieramy na średnich oczkach tarki. Mąkę przesiewamy do miski w środku robimy dołek, kruszymy drożdże, posypujemy 1 łyżeczką cukru i zalewamy 3-4 łyżkami mleka. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem. Białko zostawiamy do smarowania ciasta. Gdy drożdże będą prawie płynne dodajemy resztę składników i zagniatamy na gładkie ciasto, gdy będzie zbyt twarde dodajmy trochę mleka.
2
Ciasto przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości.
3
Wyrośnięte ciasto przekładamy do wysmarowanej i posypanej bułką blaszki. Na wierzch układamy połówki moreli,delikatnie wciskamy je w ciasto. Blaszkę przykrywamy ściereczką do ponownego wyrośnięcia na 10-15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Przed włożeniem do piekarnika ciasto smarujemy białkiem roztrzepanym z łyżeczką cukru. Pieczemy około 45 minut.