Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem marchewki, która częściowo zastępuje cukier a także dodaje smak i kolor.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290640
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1902
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 315
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4239
10
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290640
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1902
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 315
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4239
10
REKLAMA
Śniadania
Puchate ciasto z marchewką i morelami
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g
- drożdże 50 g
- 2 żółtka
- starta marchewka 90 g
- cukier 35 g
- olej 75 ml
- letnie mleko 180 ml
- cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
- kurkuma 1/2 płaskiej łyżeczki
- morele ok.400 g
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 21 X 21 cm. Marchewkę ścieramy na średnich oczkach tarki. Mąkę przesiewamy do miski w środku robimy dołek, kruszymy drożdże, posypujemy 1 łyżeczką cukru i zalewamy 3-4 łyżkami mleka. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem. Białko zostawiamy do smarowania ciasta. Gdy drożdże będą prawie płynne dodajemy resztę składników i zagniatamy na gładkie ciasto, gdy będzie zbyt twarde dodajmy trochę mleka.
2
Ciasto przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości.
3
Wyrośnięte ciasto przekładamy do wysmarowanej i posypanej bułką blaszki. Na wierzch układamy połówki moreli,delikatnie wciskamy je w ciasto. Blaszkę przykrywamy ściereczką do ponownego wyrośnięcia na 10-15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Przed włożeniem do piekarnika ciasto smarujemy białkiem roztrzepanym z łyżeczką cukru. Pieczemy około 45 minut.