Smaker
Sylwester

Puchate ciasto z marchewką i morelami

28.05.2018 Odsłon: 2475
5.0 (16 oceny)
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Puszyste ciasto drożdżowe z dodatkiem marchewki, która częściowo zastępuje cukier a także dodaje smak i kolor.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2677

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 644

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1360

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458306

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1613

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2357

30 min
6
Śniadania
Puchate ciasto z marchewką i morelami
Autor:
KORAL
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • drożdże 50 g
  • 2 żółtka
  • starta marchewka 90 g
  • cukier 35 g
  • olej 75 ml
  • letnie mleko 180 ml
  • cukier waniliowy 1 płaska łyżeczka
  • kurkuma 1/2 płaskiej łyżeczki
  • morele ok.400 g
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Blaszka 21 X 21 cm. Marchewkę ścieramy na średnich oczkach tarki. Mąkę przesiewamy do miski w środku robimy dołek, kruszymy drożdże, posypujemy 1 łyżeczką cukru i zalewamy 3-4 łyżkami mleka. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem. Białko zostawiamy do smarowania ciasta. Gdy drożdże będą prawie płynne dodajemy resztę składników i zagniatamy na gładkie ciasto, gdy będzie zbyt twarde dodajmy trochę mleka.

2

Ciasto przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce do podwojenia swojej objętości.

3

Wyrośnięte ciasto przekładamy do wysmarowanej i posypanej bułką blaszki. Na wierzch układamy połówki moreli,delikatnie wciskamy je w ciasto. Blaszkę przykrywamy ściereczką do ponownego wyrośnięcia na 10-15 minut. Piekarnik nagrzewamy do 180 C. Przed włożeniem do piekarnika ciasto smarujemy białkiem roztrzepanym z łyżeczką cukru. Pieczemy około 45 minut.