Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj smakowite, puszyste i szybkie racuchy z bananami. Racuchy można przygotować na śniadanie, podwieczorek lub smaczny deser. Polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
mikser, łyżka drewniana, miska szklana, patelnia do smażenia naleśników, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
10
REKLAMA
Śniadania
Puszyste racuchy z bananami
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 3/4 szklanki o poj. 200 ml,
- jajka 2,
- soda oczyszczona duża szczypta,
- sól szczypta,
- mleko 1/2 szklanki o poj. 200 ml,
- Dodatkowo;
- banany 2,
- cukier puder,
- olej do smażenia,
- maliny i banan do dekoracji ,
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno ze szczyptą soli. Mąkę przesiać z dodatkiem sody oczyszczonej do szklanej miski , dodać żółtka , mleko zmiksować, następnie wmieszać łyżką drewnianą lub trzepaczką ubitą na sztywno pianę z białek. Banany obrać i rozgnieść widelcem na gładką masę, dodać do ciasta na racuchy i wymieszać. Smażyć racuchy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na rumiano. Po usmażeniu oprószyć cukrem pudrem , ozdobić pokrojonym w plastry bananem i malinkami. Smacznego.
2
Puszyste racuszki z bananami gotowe do podania.
3
Przygotowanie ciasta.