Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Śniadania
Puszysty omlet z brukselką
Surii
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 jajka
- 5 szt brukselki
- 1/2 małej cebuli
- 3 łyżeczki groszku z puszki
- 5 plasterków wędliny
- ser mazzarella
- natka pietruszki
- zioła prowansalskie, sól
- masło klarowane lub olej
Sposób przygotowania:
1
1. Brukselkę ugotować al dente. 2. Cebulę pokroić w piórka, wędlinę w kostkę, dodać groszek i zioła prowansalskie. 3. Rozgrzać masło nałożyć składniki z punktu 2 na patelnię i podsmażyć chwilę. 4. Dodać pokrojoną na 4 brukselkę. 5. Wszystko zalać jajkami rozbełtanymi, doprawić solą. Posypać natką pietruszki i położyć plastry mozzarelli. 6. Patelnię przykryć i smażyć na średnim ogniu przez ok 10 minut. Smacznego :)