Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczny, sycący, puszysty, bardzo aromatyczny omlet :-)
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1178
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 115
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 83
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 109
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1178
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 115
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
Odsłon: 83
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 109
Składniki
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na odrobinie oleju, dodać pokrojonego w małą kostke pomidora, chwilę dusić do odparowania soku, przyprawić pieprzem i bazylią. Białka ubić na puszystą pianę, dodac żółtka i krótko zmiksować, dodać mąkę, mleko, przyprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać łyżką. Masę jajeczną wylać na pomidory i przykryć pokrywką, smażyć kilka minut na małym ogniu. Kiedy wierzch omletu się zetnie, delikatnie za pomocą łopatki omlet przełożyć na talerz. Patelnią przykryć talerz i szybko odwrócić. Omlet posypać startym serem, przykryć pokrywką i smażyć jeszcze ok. 2-3 min. Delikatnie zsunąć na talerz. Smacznego :-)