Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczny, sycący, puszysty, bardzo aromatyczny omlet :-)
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3105
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 6376
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 42645
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 3105
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 6376
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 42645
Składniki
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na odrobinie oleju, dodać pokrojonego w małą kostke pomidora, chwilę dusić do odparowania soku, przyprawić pieprzem i bazylią. Białka ubić na puszystą pianę, dodac żółtka i krótko zmiksować, dodać mąkę, mleko, przyprawić solą i pieprzem, delikatnie wymieszać łyżką. Masę jajeczną wylać na pomidory i przykryć pokrywką, smażyć kilka minut na małym ogniu. Kiedy wierzch omletu się zetnie, delikatnie za pomocą łopatki omlet przełożyć na talerz. Patelnią przykryć talerz i szybko odwrócić. Omlet posypać startym serem, przykryć pokrywką i smażyć jeszcze ok. 2-3 min. Delikatnie zsunąć na talerz. Smacznego :-)