Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 21-01-2021
Co powiecie na racuszki? Można je przygotować błyskawicznie a wszystko za sprawą mieszanki na racuchy. Wystarczy, że dodacie do niej jajko, mleko i w kilka minut możecie cieszyć się pysznym śniadaniem na słodko. Ja do mojego ciasta na racuchy dodałam jeszcze świeżego banana ponieważ byłam ciekawa czy mieszanka i wtedy się sprawdzi. Racuszki wyszły przepyszne, lekko pachnące wanilią, chrupiące i delikatnie bananowe w smaku.
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3066
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 699
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 217
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 201
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3066
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 699
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 217
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 201
Składniki
Banana obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Mieszankę na racuchy wsypujemy do miski, wlewamy mleko, dodajemy jajko oraz rozdrobnionego banana. Składniki mieszamy ze sobą łyżką lub trzepaczką rózgową. Na patelni rozgrzewamy olej, następnie nakładamy porcje ciasta*. * Porcja cista na jednego racuszka to dwie łyżki stołowe ciasta. Racuszki pieczemy około 3 minuty z jednej strony, następnie odwracamy na drugą stronę przy użyciu silikonowej szpatułki i pieczemy jeszcze 2- 3 minutki lub do momentu zrumienienia. Upieczone racuszki wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i osączamy z tłuszczu. Gorące racuszki podajemy z owocami pokrojonymi w plasterki i posypane cukrem pudrem. Uwaga: Z podanych składników powstało 12 sztuk racuszków. Smacznego.