Smaker

Racuchy drożdżowe smażone na głębokim oleju.

03.12.2019 Odsłon: 7002
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Tak dziś myślę co by tu wy myśleć nie chce mi się zup, drugich dań. Więc siedziałam tak pomyślałam i wymyśliłam sobie racuszki, myślę że to dobry pomysł co wy na to?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Ribollita- toskańska zupa

Zupy Ribollita- toskańska zupa

Włoski przepis a smaki bardzo podobne.

Odsłon: 821

15 min
18
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 101

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 197

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 486

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka na Dzień Dziecka

Ciasta Szarlotka na Dzień Dziecka

Dzieci lubią i dorośli także.

Odsłon: 594

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 279

60 min
5
Śniadania
Racuchy drożdżowe smażone na głębokim oleju.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kostki drożdży,
  • 0,5 szklanki cukru + 1 łyżka ( do rozczynu ),
  • 3 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka ( do rozczynu ),
  • 3 jajka,
  • 1 łyżka octu,
  • kilka kropel olejku migdałowego,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 litr oleju do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Do kubka dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru i mąki oraz pół szklanki ciepłego mleka.

2

Wymieszać i postawić do wyrośnięcia, do podwojenia zawartości.

3

Do miski dodać mąkę, jajka, cukier, aromat i ocet.

4

Następnie wlać wyrośnięty rozczyn i drugie pół szklanki mleka.

5

Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

6

Gdy ciasto postawione do wyrośnięcia, podwoi swoją objętość.

7

Moczyć łyżkę w ciepłej wodzie, nabrać ciasto i wrzucać na rozgrzany olej.

8

Smażyć z obu stron na wolnym ogniu na złoty kolor.

9

Po upieczeniu i ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

10

Podawać kto z czym lubi np. powidła jogurt itp.