Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Racuchy drożdżowe smażone na głębokim oleju.

03.12.2019 Odsłon: 6988
5.0 (17 oceny)
60 min
5-6 os.
agnes72
agnes72

Tak dziś myślę co by tu wy myśleć nie chce mi się zup, drugich dań. Więc siedziałam tak pomyślałam i wymyśliłam sobie racuszki, myślę że to dobry pomysł co wy na to?

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 11734

60 min
9
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 90

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8275

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155211

30 min
112
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 2760

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1137

30 min
11
Śniadania
Racuchy drożdżowe smażone na głębokim oleju.
Autor:
agnes72
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 0,5 kostki drożdży,
  • 0,5 szklanki cukru + 1 łyżka ( do rozczynu ),
  • 3 szklanki mąki pszennej + 1 łyżka ( do rozczynu ),
  • 3 jajka,
  • 1 łyżka octu,
  • kilka kropel olejku migdałowego,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 litr oleju do smażenia.
Sposób przygotowania:
1

Do kubka dodać pokruszone drożdże, 1 łyżkę cukru i mąki oraz pół szklanki ciepłego mleka.

2

Wymieszać i postawić do wyrośnięcia, do podwojenia zawartości.

3

Do miski dodać mąkę, jajka, cukier, aromat i ocet.

4

Następnie wlać wyrośnięty rozczyn i drugie pół szklanki mleka.

5

Dokładnie wymieszać do połączenia się składników.

6

Gdy ciasto postawione do wyrośnięcia, podwoi swoją objętość.

7

Moczyć łyżkę w ciepłej wodzie, nabrać ciasto i wrzucać na rozgrzany olej.

8

Smażyć z obu stron na wolnym ogniu na złoty kolor.

9

Po upieczeniu i ostudzeniu można posypać cukrem pudrem.

10

Podawać kto z czym lubi np. powidła jogurt itp.