Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na pulchne placki z jabłkami bez drożdży.
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 1675
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 14305
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 3141
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 1675
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 14305
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 3141
Składniki
Do średniej wielkości miski wbić jajka, dodać jogurt, wanilię, syrop klonowy, ocet i olej/masło. Wymieszać.
Dosypać mąkę i sodę oczyszczoną. Dokładnie wymieszać. Ciasto będzie miało konsystencję budyniu.
Jabłka obrać, przekroić na ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę pokroić w plasterki.
Na patelni rozgrzać tłuszcz. Nakładać po 1 łyżce ciasta. Na wierzch każdego placka położyć po 2-3 pastry jabłka lekko je dociskając. Placki zwiększają objętość podczas smażenia, więc nie należy ich zbyt ciasno układać.
Smażyć 3-4 minuty, następnie obrócić placki i smażyć kolejną minutę.
Podawać z ulubionymi dodatkami.