Śniadania Przepis na:
Racuchy serowe
Przepisów i artykułów: 2346 Ocena: 14932
Dodano: 15.11.2017
Odsłon: 4422
Szybkie i smaczne śniadanie.
Składniki
- 1,5 szklanki mąki
- 20 dag twarogu półtłustego
- 3 jajka
- 0,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki śmietany
- 2 dag drożdży
- 4 dag masła
- 4 łyżki cukru
- sól do smaku
- olej do smażenia
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Drożdże rozprowadzić w letnim mleku, dodać 0,5 łyżeczki cukru, wymieszać i pozostawić na kilkanaście minut w ciepłym miejscu. Ser zmielić w maszynce, włożyć do miski, dodać mąkę, jaja, cukier, rozpuszczone masło, szczyptę soli, rozprowadzone w mleku drożdże i śmietanę. Dokładnie wyrobić jednolite niezbyt gęste ciasto. Smażyć racuszki na patelni z obu stron na złoto. Podawać posypane cukrem pudrem lub polane syropem owocowym.
2660 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz