Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeden z najprostszych przepisów na słodkie śniadanie lub deser. Dzięki odrobinie sody po usmażeniu wychodzą niesamowicie lekkie i puszyste. Można je serwować na wiele różnych sposobów, np. z dodatkiem świeżych owoców lub domowego dżemu. Cudownie smakują polane płynnym miodem lub oprószone cukrem pudrem. Z pewnością przypadną do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39564
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43705
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163014
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39564
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43705
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163014
237
REKLAMA
Śniadania
Racuchy z maślanką
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 szkl. maślanki (250 ml)
- 1 1/2 szkl. mąki pszennej
- jajko
- 2 łyżki cukru
- płaska łyżeczka sody
- szczypta soli
Dodatkowo:
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki do przygotowania placuszków wyjmij godzinę przed zabraniem się do pracy (składniki powinny osiągnąć temperaturę pokojową).
2
Maślankę przelej do miski, wbij jedno jajko. Składniki połącz przy użyciu rózgi kuchennej.
3
Następnie dodaj mąkę, cukier, sodę i szczyptę soli. Składniki połącz ze sobą przy użyciu rózgi kuchennej (ciasto nie powinno mieć grudek).
4
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Placuszki smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.
5
Usmażone racuchy przełóż na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym (tak pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu).
6
Racuchy podawaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!