Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościutkie i szybkie w przygotowaniu racuszki serowe, które idealnie sprawdzą się w roli słodkiego śniadania lub deseru. Dzięki dodatkowi proszku do pieczenia placuszki nabierają cudownej puszystości bez konieczności czekania na wyrośnięcie ciasta tak jak w przypadku racuchów drożdżowych. Racuszki serowe najlepiej smakują jeszcze ciepłe, oprószone obficie cukrem pudrem lub z kleksem gęstej śmietany. Doskonale komponują się także ze świeżymi owocami sezonowymi, syropem klonowym czy domową konfiturą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2441
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 428
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2767
2
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 2441
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 428
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 2767
2
Przepis dnia
13
REKLAMA
Śniadania
Racuszki serowe
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g twarogu półtłustego
- 3 jajka klasy L
- 150 ml mleka
- 4 łyżki mąki pszennej tortowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Do miski przełóż twaróg i rozgnieć go widelcem. Wbij 3 całe jajka, wsyp cukier puder i wymieszaj składniki. Następnie dodaj szczyptę soli, mąkę, proszek do pieczenia, wlej mleko. Składniki ponownie wymieszaj.
2
Na patelni rozgrzej olej. Ciasto nakładaj łyżką. Racuszki smaż na małym ogniu pod przykryciem z dwóch stron na złoty kolor (przez około 3-4 minuty na stronę).
3
Usmażone racuszki serowe serwuj z ulubionymi dodatkami.