Do góry

Śniadania Przepis na:

Rewelacyjne bułki pszenne jogurtowe

Rewelacyjne bułki pszenne jogurtowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 249 Ocena: 12150

Dodano:

Odsłon: 1422

Rewelacyjne bułki pszenne jogurtowe

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa 500 g + łyżka do rozczynu
  • Drożdże 25 g
  • Jogurt naturalny 200 g
  • Masło 25 g
  • Jajko
  • Miód łyżka
  • Woda letnia 100 ml
  • Sól łyżeczka
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Rewelacyjne bułki pszenne jogurtowe

Przygotowanie

  1. Do letniej wody dodać rozkruszone rozdroże dodać miód, łyżkę jogurtu oraz łyżkę mąki. Wszystko razem wymieszać i odstawić na ok 10-15 minut w ciepłe miejsce.


    Do osobnej miski przesiać mąkę, dodać jogurt, jajko , roztopione masło, sól oraz wyrośnięty rozczyn. Wyrabiamy ciasto do połączenia się składników. Ciasto nie klei się do rąk. ( w razie konieczności podsypać odrobiną mąki, ja nie musiałam podsypywać)


    Odstawiamy w ciepłe miejsce pod przykryciem do podwojenia odętości.


    Ciasto wyjąć z miski na blat lekko podsypany mąką. Z ciasta zrobić wałek. u mnie długość ok 55 cm a szerokość ok 8 cm. Ciasto podzielić nożem na 10 równych części.


    Bułki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryć i odstawić na 15 minut.


    Po tym czasie bułki wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni na ok 15 minut. (góra- dół bez termoobiegu). Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Wideo do przepisu:

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń