Śniadania Przepis na:
Rogaliki drożdżowe z marmoladą
Przepisów i artykułów: 92 Ocena: 1012
Dodano: 20.02.2019
Odsłon: 3635
Proste, pyszne i puszyste rogaliki. Idealne na śniadanie lub kolacje.
Składniki
- 4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki cukru
- 1 jajko
- 6 łyżek oleju
- 2,5 dag świeżych drożdży
- ok. 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- twarda marmolada do nadzienia
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mleko podgrzewamy, rozpuszczamy w nim drożdże.
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy cukry, robimy wgłębienie do którego wlewamy mleko z drożdżami. Delikatnie mieszamy z mąką i odstawiamy do podrośnięcia.
Dodajemy pozostałe składniki. Zagniatamy ciasto, powoli wlewamy mleko tak, żeby nasze ciasto było miękkie i sprężyste.
Dobrze zagniatamy, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, aż podwoi objętość.
Ciasto zagniatamy, dzielimy na pół.
Wałkujemy okrąg, dzielimy na 8 trójkątów. Przy długim brzegu nakładamy łyżeczkę twardej marmolady. Zwijamy rogale. Z drugą częścią ciasta tak samo postępujemy. Odstawiamy na chwilę do napuszenia. Smarujemy mlekiem lub roztrzepanym jajkiem i pieczemy w 180 st. C ok. 20-25 minut. Smacznego :)
Z przepisu wychodzi 16 średnich rogali.
12690 odsłon
14
Komentarze do przepisu (20)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
embepe13 20 marcaZgłoś do usunięcia
Smaki mojego dzieciństwa. Sobotni wieczór zawsze pachniał ciastem, często właśnie drożdżowym :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 26 lutegoZgłoś do usunięcia
pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Fantastic, bombastic ;) Świetne rogaliki, no i nieśmiertelna marmolada, pycha :D16 szt. to po trzy i jeden dla psa, bo on też łasuch ;) Odpowiedzi: 5 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Super rogaliczki :-)Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Jak malowane.:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Śliczne rogaliki na ślicznym talerzyku :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Takie śliczności na tym talerzyku. Chętnie bym się dobrała :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
CookWithMe 20 lutegoZgłoś do usunięcia
Jakie pyszności! :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz