Smaker
Boże Narodzenie na słono

Rolada z farszu do białej kiełbasy

23.01.2019 Odsłon: 787
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
drNowak
drNowak

Podczas robienia białej kiełbasy zostało mi się trochę farszu (zabrakło jelit). Z lenistwa nie chciało mi się namaczać kawałka jelita więc wymyśliłam tą roladę. Nafaszerowałam ją serem mozarella i suszonymi pomidorami. Smażyłam na oliwie z pomidorów. Wyszedł naprawdę fajny i smaczny dodatek do kanapek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35295

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 172

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4378

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11896

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6785

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5595

>60 min
33
Śniadania
Rolada z farszu do białej kiełbasy
Autor:
drNowak
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Farsz do białej kiełbasy (200g)
  • Pomidory suszone (8-10szt.)
  • Mozarella z bloku (2 plasterki)
  • Oliwa z suszonych pomidorów (2 łyżki)
Sposób przygotowania:
1

1. Rozłożyłam folię spożywczą na blat. Nałożyłam farsz i przydusiłam by stworzyć cienki, duży płat. 2. Od strony, która będzie stanowić wnętrze rolady rozłożyłam pomidory i ser.

2

3. Zwijam roladę z pomocą folii. Zaklejam boki.

3

4. Wkładam do rondla z nagrzanym olejem. Piekę ok. 20 min. - wpierw na ostrym ogniu i obracam roladę by się opiekła i zamknęła, potem zmniejszam ogień i dopiekam. UWAGA na początku pieczenia trzeba delikatnie ja obracać, najlepiej z pomocą szczypcy i łopatki, by się nie rozwaliła.

4

5. Po upieczeniu wykładam na ręcznik papierowy by odsączyła się z nadmiaru tłuszczu. 6. Po ostudzeniu jest gotowe. Smacznego:)