Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiosna, wiosna, proszę Państwa, a ja serwuję Wam dziś rudy koktajl. Rudy jak jesienne liście, jak kita wiewiórki, jak letnie futerko lisa. Tak, rudy, a nie zielony jak wiosenne listki. Tak więc powstał w mojej kuchni przepyszny i bardzo zdrowy, a przy tym niskokaloryczny rudy koktajl z marchewką i grejpfrutem. Może nawet odchudzający? Oto on.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 497
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29359
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1880
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 497
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29359
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1880
25
REKLAMA
Śniadania
Rudy koktajl z marchewką i grejpfrutem
hajduczek-naturalnie
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 średniej wielkości czerwony grejpfrut
- 2-3 surowe marchewki (zależnie od ich wielkości)
- 1 średnie jabłko lub 2 małe
- 1 banan
- 300 ml kefiru
- opcjonalnie łyżka miodu lub miodku mniszkowego (albo innego ziołowego syropu) – zazwyczaj potrzebna dla zrównoważenia gorzko-kwa
Sposób przygotowania:
1
Jeśli marchewki i jabłka mają ładną, zdrową skórkę oraz pochodzą z pewnego (ekologicznego) źródła, nie musisz ich obierać. Oczyść tylko jabłko z gniazda nasiennego, a z marchewek odetnij oba końce (kumulują się w nich szkodliwe dla nas związki chemiczne, zwłaszcza ołowiu).
2
O tej porze roku, na przednówku, zazwyczaj obieram marchew ze skórki, bo po zimowym przechowaniu nie wygląda już ona zachęcająco. Ze skóry należy również obrać banana, a także grejpfruta, ale nie musisz pozbawiać go błonek i większości albedo (tej białej wewnętrznej skórki), są bowiem bardzo dobrym źródłem błonnika. Usuń jednak pestki.
3
Wszystkie warzywa i owoce pokrój na mniejsze cząstki i wrzuć do kielicha blendera lub innego naczynia miksującego. Dodaj kefir i słodzidło, będzie pewnie potrzebne, bo grejpfrut jest lekko gorzki. Zmiksuj wszystko na bardzo gładko. W rezultacie otrzymasz orzeźwiające, gorzko-kwaśno-słodkie smoothie o lekko odchudzających właściwościach wskutek użycia grejpfruta.
4
Rudy koktajl zawiera w sobie i probiotyki z kefiru (możesz zamiast kefiru użyć jogurtu lub dobrej jakości maślanki), i prebiotyki głównie pod postacią błonnika. Oraz mnóstwo witamin i mikroelementów. Prawdziwy łyk zdrowia! Podawaj od razu, żeby nie uciekły witaminy, a poza tym świeżo zmiksowany napój smakuje najlepiej.