Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mintaj w sosie pomidorowym- sofrito, zamiast ryby po grecku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 889
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22976
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15392
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 889
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22976
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15392
15
REKLAMA
Śniadania
Ryba w pomidorach
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mintaj/ morszczuk polędwice 1 kg mrożonych
- Cebula 1-2 szt
- Czosnek 6 ząbków
- Pomidor 5 szt
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Anchois kilka sztu opcjonalnie
- sól i pieprz
- Oliwa z oliwek do smażenia
- cukier opcjonalnie
Sposób przygotowania:
1
Rozmroziłam polędwice, najlepsze są morskie ryby- bez ości. Posoliłam ie i popieprzyłam a następnie usmażyłam. Można też uparować.
2
Na oliwie lekko zezłociłam posiekaną cebulę, dodałam posiekany czosnek a gdy zaczął pachnieć- obrane i posiekane pomidory. Jeszcze ziele, liść sardele i pomidory przesmaża się około 10 minut. Pod koniec doprawiłam solą i pieprzem, jeśli sos jest zbyt kwaskowy można dodać szczyptę cukru do smaku. Sosem przekłada się ryby i następnego dnia już są gotowe. Smacznego :)