Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mintaj w sosie pomidorowym- sofrito, zamiast ryby po grecku.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
Rozmroziłam polędwice, najlepsze są morskie ryby- bez ości. Posoliłam ie i popieprzyłam a następnie usmażyłam. Można też uparować.
Na oliwie lekko zezłociłam posiekaną cebulę, dodałam posiekany czosnek a gdy zaczął pachnieć- obrane i posiekane pomidory. Jeszcze ziele, liść sardele i pomidory przesmaża się około 10 minut. Pod koniec doprawiłam solą i pieprzem, jeśli sos jest zbyt kwaskowy można dodać szczyptę cukru do smaku. Sosem przekłada się ryby i następnego dnia już są gotowe. Smacznego :)