Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka jajeczna z oliwkami, suszonymi pomidorami i tartym żółtym serem

21.03.2018 Odsłon: 1470
5.0 (20 oceny)
30 min
1-2 os.
Chillnezka
Chillnezka

Dzisiaj postawiłam na symbol życia, czyli jajka. Żeby nie wiało nudą, dodałam do nich dwa rodzaje oliwek oraz suszone pomidory, trochę tartego żółtego sera. Pasta czy sałatka do chleba, która powstała, jest wyrazista w smaku i przez to, że jajka były wyciśnięte przez sitko do krojenia - ciekawa w fakturze.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8200

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1182

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 826

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9971

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4557

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 597

60 min
4
Śniadania
Sałatka jajeczna z oliwkami, suszonymi pomidorami i tartym żółtym serem
Autor:
Chillnezka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 5 jaj (L)
  • 7 zielonych oliwek nadziewanych papryką
  • 7 czarnych oliwek
  • 3 suszone pomidory
  • 3 łyżki majonezu
  • kawałek żółtego sera (taki 1,5 cm na 1,5 cm)
  • 3 łyżki siekanego drobnego szczypiorku
  • świeżo zmielony pieprz
  • nitki chilli
  • sól - alternatywnie (oliwki są słone)
Sposób przygotowania:
1

Jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie, dzięki czemu łatwiej będzie je obierać. Pozbawić skorupek, pokroić w kostkę lub przecisnąć przez sitko do siekania warzyw gotowanych, wrzucić do miski. Pomidory i oliwki osączyć z zalewy, pokroić i dorzucić do miski.

2

Na drobnych oczkach zetrzeć ser, dodać do jajek. Wrzucić szczypiorek, doprawić do smaku pieprzem, nitkami chilli i majonezem.

3

Delikatnie wymieszać. Serwować z ulubionym pieczywem, przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pudełku.