Przygotuj rozczyn. W miseczce pokrusz drożdże, dodaj łyżkę cukru, łyżkę mąki i tyle ciepłego mleka by rozczyn miał gęstość śmietany (ja dałam całą podaną w przepisie ilość mleka). Wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Margarynę rozpuść w rondelku. Jajko i żółtka roztrzep widelcem. Do miski wsyp resztę mąki, sól i cukier. Wlej rozczyn i większość roztrzepanego jajka (odrobinę zostaw do posmarowania ciasta.) Wszystko wymieszaj łyżką. Pod koniec mieszania dodaj rozpuszczoną i przestudzoną margarynę. Ciasto przełóż na oprószony mąką stół i zagniataj aż zacznie odchodzić od rąk. Ciasto przełóż do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto jeszcze raz zagnieć i podziel na 24 równe części. Prostokątną blachę o wymiarach 22x33cm wyłóż papierem do pieczenia. Z każdego kawałka ciasta zrób placuszek, połóż na nim truskawkę i sklej jak knedla. Bułeczki ułóż w tortownicy i odstaw do podrośnięcia. Wyrośnięte ciasto, posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do nagrzanego pieca. Piecz w 170°C około 30 minut.

Słodkie bułeczki z truskawką

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

nalesniki idealne do krokietow

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Najlepsze rogaliki

Schab suszony

Ostatnio komentowane przepisy

nalesniki idealne do krokietow

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Najlepsze rogaliki

Schab suszony

Słodkie bułeczki z truskawką

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy