Śniadania Przepis na:
Smażone jaja wielkanocne babci Stefci
Przepisów i artykułów: 2310 Ocena: 14630
Dodano: 17.04.2019
Odsłon: 6804
Kolejny szalony pomysł mojej babci z Bieszczad na smaczne jajka na śniadanie wielkanocne.
Składniki
- Składniki:
- Jajka ugotowane na twardo 2 szt.
- Bułka tarta do panierki
- Jajko 1 szt.
- Mąka pszenna do panierki
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka słodka wędzona do smaku
- Majonez 2 łyżki
- Musztarda zwykła 1 łyżeczka
- Natka pietruszki posiekana 1 łyżka
- Olej do smażenia
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ugotowane jajka przekroić na połówki, wyjąć żółtka, dodać majonez, musztardę, posiekaną natkę pietruszki, paprykę wędzona, sól i pieprz do smaku, dokładnie utrzeć i odstawić w chłodne miejsce. Białka jajek panierować w mące, maczać w rozbełtanym jajku i ponownie panierować w bułce tartej. Smażyć na głębokim tłuszczu około 2 minut. Następnie odsączyć na ręczniku papierowym i napełnić szprycą przygotowanym schłodzonym farszem. Ozdobić natką pietruszki, posypać lekko pieprzem i podawać na śniadanie wielkanocne. SMACZNEGO.
724 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz