Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inaczej żarcie z ulicy, farsz można zrobić dowolny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 159
3
5
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1937
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3719
4
Ostatnio komentowane przepisy
11
Dania główne
Młoda kapusta z łazankami
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 159
3
5
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1937
30
Dania główne
Naleśniki bez jajka
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3719
4
REKLAMA
Śniadania
Street Food
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 2 szk. maki pszennej
- 7 g drożdży
- Szczypta soli
- Szczypta cukru
- 2 łyżki oleju
- 5 łyżek masła
- 1 jogurt naturalny
- Niepełna szk. wody ciepłej
- Składniki na farsz:
- 10 dag. pieczarek
- ½ cebuli
- ½ papryki czerwonej
- Olej do smażenia
- sól
- Pieprz
- Dodatkowo:
- 15 dag sera żółtego
- Dowolny sos
Sposób przygotowania:
1
1. Robimy ciasto: do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier oraz sól.
2
2. Dokładamy jogurt.
3
3. Masło rozpuszczamy w rondelku, zostawiając 1 łyżkę masła, wlewamy do mąki.
4
4. Dokładamy drożdże, wlewamy olej oraz wodę, wyrabiamy ciasto i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
5
5. W tym czasie robimy farsz: cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.
6
6. Do Cebuli dodajemy pieczarki i doprawiamy pieprzem oraz solą.
7
7. Paprykę kroimy w małe paseczki i dokładamy do grzybów. 8. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.
8
9. Ciasto dzielimy na połowę.
9
10. Rozwałkowujemy.
10
11. Wykładamy połowę sera.
11
12. Na serze układamy połowę farszu.
12
13. Zawijamy. 14. Ponownie rozwałkowujemy.
13
15. Układamy placek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
14
16. Tą samą czynność powtarzamy z drugim ciastem które nam zostało. 17. Pieczemy 30 minut w 200 ˚C. 18. Po upieczeniu placki smarujemy rozpuszczonym masłem które nam zostało. 19. Podajemy z dowolnym sosem. 20. Danie gotowe. 21. Smacznego