Smaker

Street Food

26.11.2018 Odsłon: 799
5.0 (1 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Inaczej żarcie z ulicy, farsz można zrobić dowolny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92211

>60 min
100
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 878

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 3515

30 min
7
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Lasagne z mięsem mielonym

Dania główne Lasagne z mięsem mielonym

Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.

Odsłon: 1234

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Krupnik

Zupy Krupnik

Nasza ulubiona zupa, treściwa i sycąca. Dobra o każdej porze roku, a zimą szc...

Odsłon: 485

30 min
5
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 6723

30 min
6
Śniadania
Street Food
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • 2 szk. maki pszennej
  • 7 g drożdży
  • Szczypta soli
  • Szczypta cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 5 łyżek masła
  • 1 jogurt naturalny
  • Niepełna szk. wody ciepłej
  • Składniki na farsz:
  • 10 dag. pieczarek
  • ½ cebuli
  • ½ papryki czerwonej
  • Olej do smażenia
  • sól
  • Pieprz
  • Dodatkowo:
  • 15 dag sera żółtego
  • Dowolny sos
Sposób przygotowania:
1

1. Robimy ciasto: do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier oraz sól.

2

2. Dokładamy jogurt.

3

3. Masło rozpuszczamy w rondelku, zostawiając 1 łyżkę masła, wlewamy do mąki.

4

4. Dokładamy drożdże, wlewamy olej oraz wodę, wyrabiamy ciasto i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

5

5. W tym czasie robimy farsz: cebulę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju.

6

6. Do Cebuli dodajemy pieczarki i doprawiamy pieprzem oraz solą.

7

7. Paprykę kroimy w małe paseczki i dokładamy do grzybów. 8. Ser ścieramy na tarce o dużych oczach.

8

9. Ciasto dzielimy na połowę.

9

10. Rozwałkowujemy.

10

11. Wykładamy połowę sera.

11

12. Na serze układamy połowę farszu.

12

13. Zawijamy. 14. Ponownie rozwałkowujemy.

13

15. Układamy placek na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

14

16. Tą samą czynność powtarzamy z drugim ciastem które nam zostało. 17. Pieczemy 30 minut w 200 ˚C. 18. Po upieczeniu placki smarujemy rozpuszczonym masłem które nam zostało. 19. Podajemy z dowolnym sosem. 20. Danie gotowe. 21. Smacznego