Smaker
Boże Narodzenie na słono

Świąteczna focaccia

23.03.2023 Odsłon: 360
5.0 (16 oceny)
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Włoskie pieczywo na Polskim stole i w koszyczku. U mnie to właściwie wielkanocny koszyczek na focacci. Dzisiaj piękny dzień i tłem do mojej focacci są kwitnące w moim ogródku stokrotki i krokusy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5244

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 816

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1364

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11654

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5041

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1284

60 min
5
Śniadania
Świąteczna focaccia
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • mąka typ 00 300 g
  • suche drożdże 7 g
  • letnia woda 200 ml
  • olej, lub oliwa 22 ml
  • sól 7 g
Solanka
  • woda 10 ml
  • olej 10 ml
  • szczypta soli
Dodatkowo
  • jadalny flamaster czarny ( lub kolorowe )
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w wodzie. Do miski przesiać mąkę, dodać drożdże rozmieszane z wodą, sól i olej. Wymieszać i lekko zagnieść. Miskę przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 60 minut. Ciasto przełożyć na papier do pieczenia i palcami uformować placek grubości ok. 1,5 cm. Flamastrem narysować wielkanocny koszyczek. Przykryć i odstawić na ok. 20 minut. Wymieszać wszystkie składniki na solankę. Focaccię posmarować solanką.

2

Piec w 200 C przez ok. 25 minut. Do lekkiego zrumienienia.