Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szakszuka to danie kuchni Bliskiego Wschodu, które już na dobre zagościło na naszych stołach. Szakszuka to prosta potrawa składająca się głównie z pomidorów, jajek i papryki z dodatkiem orientalnych przypraw. U mnie wersja trochę uproszczona, bo taka najbardziej smakuje mojej rodzinie. Poniżej przepis dla 1-2 osób.
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2291
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 104
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 2291
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 104
Składniki
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na kawałki. Cebulę i czosnek pokroić. Na małej 20 cm patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i czosnek, chwilę smażyć, dodać pomidory, wymieszać i smażyć ok. 3 minut do odparowania wody. Następnie drewnianą łyżką zrobić takie dwa dołki w pomidorach i wbić po jajku. Patelnię przykryć pokrywką i smażyć do ścięcia białek ok. 3-4 minuty. Śniadanie gotowe, można posypać siekanym szczypiorkiem, pietruszką lub koperkiem :-) SMACZNEGO!!!