Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szakszuka ze szpinakiem i Grana Padano, szybka w przygotowaniu, pyszna i sycąca potrawa kapitalna.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 136
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2386
33
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 136
8
2
6
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2386
33
4
3
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Szakszuka ze szpinakiem i grana padano
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Jaja 3-4 sztuki
- Szpinak 100 g
- Pomidor
- Cebula biała
- Ząbek czosnku
- Kiełki rzodkiewki
- Papryka słodka lub pikantna wg gustu – 1 łyżeczka
- Sos sojowy 1 łyżka
- Kmin rzymski mielony – 1 łyżeczka
- Sól do smaku
- Olej do smażenia
- Ser Grana Padano - tarty 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzany olej wrzuć poszatkowaną cebulę oraz ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
2
Zeszklij około 2 minut.
3
Dodaj paprykę oraz kmin rzymski oraz sos sojowy. Podsmażaj ok. 2 minut.
4
Pomidora sparz wrzątkiem, obierz ze skóry i pokrój w kostkę, dodaj na patelnię.
5
Duś całość na średnim ogniu pod przykryciem, aż pomidor się lekko rozpadnie, około 10 minut.
6
Dodaj szpinak i od czasu do czasu mieszaj, aż lekko zmięknie i straci objętość.
7
Na patelni zrób 3-4 zagłębienia i wbij w nie jajka.
8
Całość posól do smaku i posyp tartym serem.
9
Duś na średnim ogniu pod przykryciem około 4 minut, tak by białka się ścięły a żółtka pozostały płynne.
10
Posyp kiełkami rzodkiewki.
11
Serwuj z patelni